תזונה כמרפא | רפואה סינית ובריאות האישה
תזונה מותאמת אישית לפוריות, הריון וגיל המעבר
תזונה לגיל המעבר
תזונה לשלבי ההריון
תזונה לשלבי המחזור
תזונה כמרפא: גיל המעבר
גיל המעבר דורש הזנה תומכת ומשקמת המשלבת רפואה סינית עם מחקר מודרני.
חלבון וקולגן לשיקום העצם
שימוש בחומצות אמינו כמו פרולין וגליצין חיוני לשמירה על צפיפות העצם והגמישות של הרצועות.
סרדינים: המזון המושלם לשלב זה
עשירים בסידין, ויטמין D ואומגה 3. הם נקיים מכספית ומסייעים במניעת אוסטאופורוזיס.
איזון הורמונלי
ביצים: מספקות כולסטרול איכותי לייצור הורמונים. אבוקדו וסלמון: לשמירה על גמישות הריריות והזיכרון.
מתכון: ציר עצמות משקם לפוריות ובריאות
המצרכים:
- 1-2 ק"ג עצמות (בקר, עוף או דגים)
- ירקות שורש: גזר, סלרי, בצל
- רסק עגבניות
- 2 כפות חומץ תפוחים
- עלי דפנה ומלח אטלנטי
אופן ההכנה:
1. הניחי את העצמות, חתיכות הגזר והבצל בתבנית תנור. משחי אותם ברסק עגבניות והכניסי לצליה על חום גבוה עד להשחמה.
2. העבירי לסיר גדול והוסיפי את הסלרי.
3. הוסיפי מים וחומץ, הביאי לרתיחה ובשלי על אש נמוכה מאוד למשך 24-26 שעות.
4. לאחר סיום הבישול, סנני את הנוזל דרך בד חיתול מעוקר.
סנכרון הורמונלי: תזונה למחזור החודשי
שלב הווסת (1-5):
חידוש מאגרי ברזל וחימום הגוף עם מרקים ותבשילים חמים.
שלב פוליקולרי (6-11):
תמיכה באסטרוגן עם ירקות מצליבים וסיבים תזונתיים.
שלב הביוץ (12-16):
מזונות עשירים באבץ ונוגדי חמצון כמו זרעי דלעת ופירות יער.
שלב לוטאלי (17-28):
מגנזיום וויטמין B6 להרגעת תסמיני PMS (אבוקדו, שוקולד מריר).
תזונה מלווה הריון: שלושת השלבים
שליש ראשון:
הרגעת בחילות עם ג'ינג'ר ותמיכה בפולאט טבעי מעלים ירוקים.
שליש שני:
חיזוק "דם הכבד" ובניית שלד העובר עם חלבון וסידן איכותי.
שליש שלישי:
הכנה ללידה ואנרגיה זמינה (תמרים ומזונות עשירים בסיבים).